“党的二十届四中全会指出，要把农业建成现代化大产业。河南漯河地处全国粮食主产区和国家粮食生产核心区，作为首个中国食品名城，坐拥7000多家食品企业和2500亿元食品产业规模，正着力把粮食生产嵌入食品全产业链、融入美食经济生态，食品工业、食品文化、食品品牌、美食名城‘四篇文章’一起做，争当践行‘大食物观’的领跑者，努力为更好保障国家粮食安全、更高质量满足人民群众多元化食物消费和营养健康需求作出新的更大贡献。”日前，河南省漯河市委书记秦保强在接受采访时表示。

　　树立大农业观、大食物观，推动粮食变食品、食品变美食、美食上餐桌。“漯河将持续深化三链同构、农食融合，构建多元化食物供给体系，做好稳粮建链增收文章。”秦保强说。一是固“粮”基。坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，高标准农田累计达232.4万亩、占耕地总面积的85.2%。推动微康益生菌应用于食、拓展于农，推广种植“益生漯”高品质小麦，提高农业生产与食品产业适配性。推动食品装备数智化发展，良田良种良机良法集成增效，从源头保障品质，夯实从“田间”到“舌尖”的第一道防线。二是强“食”链。坚持智能化绿色化融合化方向延伸产业链，发展“塔格糖+”“益生菌+”“天然色素+”提升价值链，布局冷链物流、“中央厨房”打造供应链，推动重点企业“老树发新芽”“新苗成大树”，链群发展推动食品产业攀“高”向“新”。三是悦“美”味。以美食兴文旅、飨万家，以文化润产业、增食韵，沙澧河“万灯迎宾”、千机飞“只有漯河”等场景让“食全食美漯在其中”的美食城更具风采神韵，“漯河味道”香飘世界、引领“食尚”。

　　强化科技创新和产业创新深度融合，把农业建成现代化大产业。漯河市统筹发展“四大农业”和开发新型食品，向创新要产量、要品质、要效益。一是突出创新驱动。发挥中原食品实验室创新“发动机”作用，开发食药同源产品、古风食品、功能性食品、未来食品，累计突破关键核心技术32项，科学家酒、快乐酸奶等科研成果转化落地、享誉市场。二是突出标准引领。参与制定食品领域国际标准6项、国家及行业标准近百项、农产品领域省级标准20项，推动肉制品健康化、预制品标准化、休闲食品营养化、功能食品定制化、特膳食品精准化、宠物食品多元化。三是突出品牌赋能。实施“增品种、提品质、创品牌”行动，中国（漯河）食品博览会、食品科创园、食品国际合作产业园、中国食品名城品牌馆相互赋能、联动发展，构建品牌招引、孵化、培育、焕新、集聚全链条。四是突出消费导向。抓住数字经济新机遇，发展“直播+文旅+美食”电商新业态，引导企业与实验室联合开发“三减三健”健康食品等顺应营养健康趋势的产品，变“流量”为“销量”，以消费升级引领产业升级。

　　提升治理效能，共享发展成果。推动产业发展与乡村治理协同并进、与为农服务有机结合，带动就业增收，促进共同富裕。一是推动基层高效能治理。落实“党建+网格+大数据”模式，着力抓好“建强组织、防化风险、办好实事、促进发展”四件事，化解矛盾、优化环境，更好满足人民群众美好生活需要。二是促进贸易和生产相协调。实施食品产业融入服务全国统一大市场率先行动，聚焦规范招商行为、整治市场乱象、保障食品安全、纠治政绩观偏差打通卡点堵点，以点带面、率先突破，以市场开拓厚植优势、做大“蛋糕”。三是提高强农惠农富农政策效能。推行产业联农带农益农模式，促进小农户和现代农业发展有机衔接，龙头企业牵头建设现代农业产业园带动园内农户增收。做好“土特产”文章，推进电商助农增收，辣椒等30多个种类农特产品网络零售额每年近15亿元，现代化食品名城的建设成果实实在在地体现在人民群众的笑脸上。