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把荒山变良田 山西打造生态农业循环链

2018年05月16日 来源:科技日报

  本报记者王海滨

  5月初,山西省大同市南郊区杨家窑村的一条荒山沟,村民们正在抓紧时间抢种油桃苗。

  以前这里种啥啥不长,现在怎么就变成宝地了呢?原来是高效生态农业的功劳。

  科技日报记者采访当天,山东商人姜忠义正在指导村民种植作业。他说:“这片荒山其实是一个很好的潜在生态种植基地,村里有8000多头奶牛的牧同乳业养殖场对我有很大的吸引,因为发酵加工后的牛粪用在土地当中,可以最快地增加土壤有机质。”

  村里8000多头奶牛每天要产生150吨的粪便,粪尿如果随意外排是很大的污染源,但如果利用好了,就会变成很好的资源。为此,养殖场建起了牛粪加工厂。记者在现场看到,在一间玻璃房内,牛粪经过两个小时的时间就完成了它从废物到资源的变身。畜禽粪便经过干湿分离的发酵处理,一部分回到牛舍给牛做卧床垫料,另一部分被制作成优质有机肥,通过管道撒向农田。

  杨家窑村党支部副书记李树声说,这几年村里的土地质量越来越好,不像用了化肥有板结。几年前一亩地只有50多公斤的产量,现在已经上吨了。

  肥水养好了自家田,还养出了土地的倍增效益。尝到甜头的杨家窑村,现在开始打造一个生态农业循环链,从奶牛养殖到有机肥加工,再到无公害果蔬种植及观光农业。每天清晨,牧同乳业生产的奶制品从这里发往全国各地,木瓜、蝴蝶兰、红颜草莓、无公害蔬菜等特色农产品则吸引游客观光采摘。

  这不,台湾客商刘宁昭把他的木瓜种植基地从东北迁到了这里。他算的是这样一笔精细账:原先用化肥一亩地要投入400元,而在这里能用上免费的优质有机肥,木瓜的挂果数也变成了原来的两倍,而且这些有机木瓜论个卖,能卖出普通木瓜两倍的价钱。

  刘宁昭说:“木瓜长出来个儿大、甜度高,这就是有机肥的最佳功效。把污染变成绿色,变成收获,这个就是我们现在所做的。”

  发展循环大农业,是改变传统农业生产方式的一种有效途径,通过发展循环农业,不但可以减轻环境污染,还能提高农业资源产出率和废弃物资源的再利用率。

  山西从供给侧入手发展高效生态农业,生态农业肥了田,增了收,循环经济清洁了环境,利用了废弃资源。目前,山西已完成712个规模养殖场畜禽粪污处理利用设施的建设,创建了110个国家畜禽养殖标准化示范场。大同四方高科、临猗县丰淋牧业和高平市融生牧业被评为第二批种养结合示范基地,并作为典型向全国推广。按照规划,到2020年,山西省畜禽粪污综合利用率要达到75%以上,而规模养殖场粪污处理设施装备配套率要在95%以上。


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