现在蔬菜、水果等农产品滞销已经成了普遍现象。例如，从农场产地批发几毛钱的苹果到了城里市场上卖好几块一斤，为何批发价如此之低反而出现滞销，而城里想享受蔬菜之美水果之香的大众却买价不菲，为什么？

　　当大家在分析研究其中的原因时，不少专家和学者把这个原因归结到农民自身，认为是农民在种植的时候，没有充分研究市场，没有能力做出正确的判断，继而盲目跟风，导致滞销甚至亏损。

　　原因真是像专家说的如此吗？其实如今不论种蔬菜还是果园还是其他农作物，基本上在土地流转的大环境下，集中在种粮大户或者农业合作社手里的数量越来越多，这本来应当就是好事！因为大规模种植成本必然降低，再加上作物管理越来越科学，产量自然递增，因而我们作为消费者本应该享受到更加物美价廉的蔬菜水果，但事实上却相反，消费者买到的水果蔬菜价格似乎在无形的手的控制下永远不低于某一价位线，甚至价格反而上涨！真是见了鬼了！

　　真相是这样子的，虽然大户也好，合作社也罢，他们在农产品的市场环节中，只负责种植然后收割，至于丰收的果实卖到哪？卖给谁？农民自己却决定不了，只能收拾好成果，等待中间商上门收购，而这些中间商才是市场真实价格的决定者。农民今年虽然丰收了，中间商很高兴，过去一斤一块收购今年可以两毛一斤收购了，但是对不起，中间商算了一笔账，即便我给市场供应相比于去年一倍的量，市场卖价减半，消费者购买需求量比之于去年只是小涨甚至微涨，因为消费者的“胃口”量他们已经多年掌握了，而且供应量一旦翻倍，对中间商的运输成本和库存能力势必大大提高！那么，对于中间商来说，批发价暴跌，市场价微降，赚的更多！对于农民来说，虽然丰收，但是卖出量却不见大涨，最终耗时耗力的丰收“增量”却烂在地里了。

　　如何解决？“土地流转”公众号来谈谈看法！

　　1、农民不是盲目跟风，而是对市场的正确判断！难不成一个地方已经证明适合种大豆，今年大豆不景气，小麦不错，就想改种小麦？小麦产量高？周围都是种大豆的，你家种小麦，小麦丰收，可是来收购的是大豆商，你卖给谁？要知道一个地方一旦形成种植习惯，改变的风险成本都很高。

　　2、如今出现的问题是，蔬菜水果产量越来越高，多余的蔬菜水果烂掉了，但是消费者却享受不上低价。其中一个原因就是终端定价权掌握在中间商手里，而中间商不作为，由于丰收和欠收差别大，中间商不愿意承担运输、储存、销售等更多的成本，去冒更多的风险。从农村到城市的运量固守徘徊在一定的水平线波动。

　　3、如今农业技术持续发展，产量递增，无论蔬菜还是水果就没有不滞销的品种，选择哪一个都不见得安全。因此当地的大户和合作社应当联合起来，地方政府同样应该积极出台配套政策，甚至鼓励继续兼并整合，形成“寡头”垄断，对市场价格的话语权才能不断加强，而不是像现在一样一盘散沙！

　　4、农民应当针对性的组织联合部门，或者当地组建协会等方式，对农业供求信息及时关注，甚至可以联合成立专门的运输、加工、销售等下游环节的部门，形成一整套产业链，比如独立的销售部门可以专门负责开拓市场，而不是受制于中间商，任由他们摆布却无可奈何。不仅可以降低中间环节的成本，消费者也能享受到实惠！