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农民这样养猪一头净利润800元,国家为什么不让农民养了呢?

2018年04月18日 来源:农林宝

       最近几天,通州区的有人半夜拉泔水喂猪引起了各大媒体的注意,有关部门也对泔水养猪的涉事猪场进行了检查,一旦确定是泔水喂猪,那对涉事人员,涉事餐馆都将按照法律程序进行处罚。

  其实泔水养猪,古以有之,曾几何时,在农民农民吃剩的饭菜只要有点油水的都会倒到猪食槽子里喂猪,看到这不禁有人会问,为什么同样都是泔水以前农民用来喂猪没事,反而现在国家要禁止呢?再就是泔水就是人吃剩的饭菜,人吃都没事,为什么吃泔水长大的猪,人就又不能吃了?

  对农民来说,泔水养猪的利润非常高,就按照现在的市场价格计算,一头300斤的肥猪能卖到1500块钱,仔猪成本200元,剩下500元是猪的饲料钱,一头肥猪8个月左右出栏就能赚到800元。而反观正常养猪的农民,大部分养殖户的成本都在6块左右,而生猪价格仅有5块,出栏一头300斤的肥猪就要亏损300元。既然养泔水猪这么赚钱,为什么不鼓励农民饲养来增加农民的收入呢?

  农民养殖泔水猪被禁止主要有以下几个原因:

  一、霉菌毒素问题

  泔水喂猪的饲料原料是人吃剩的饭菜,感觉是很干净的其实不然,猪场去餐馆拉泔水是两天拉一次,这些泔水在夏季放48小时是会直接馊掉的,变质会产生大量的霉菌毒素,这些霉菌毒素进入猪群体内会在猪群体内富集,待屠宰时就会被人吃掉对人造成危害。

  二、扰乱市场

  刚才已经计算了,养殖泔水猪的农民一头猪可以净赚800元,而使用饲料养猪的农民一头要亏300元。若是对农民泔水养猪放而不管养殖量大了之后会对生猪市场造成不公平竞争。

  三、食品安全问题

  农民用泔水喂大的猪都不是经过正规屠宰企业屠宰的,不经过正规屠宰就不会经过正规检疫过程,猪体内就可能含有人兽共患疾病,也可能有寄生虫,严重影响食品安全。另外,因为喂泔水的猪身体抵抗力都比较差,只能通过不断加药的方式来预防疾病,所以泔水猪的药物残留也比较高。

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