近期，部分农副产品价格波动较大，生猪市场行情跌跌不休，猪肉价格也降低了。据走访市场发现，当前白条肉、腿肉批发价格降至近年低位。现在养猪户已经开始亏损了，虽然卖肉的盈利依旧，但是生猪市场的低迷态势不可能不对猪肉市场造成影响。

　　当前的猪价低位一方面受周期低谷影响，而且当前生猪出栏量较多，整体供给能力增强，导致市场供大于求局面出现。另一方面，春节之后老百姓口味转向清淡，需求转向疲软期，市场对时蔬以及水产品的需求增加，猪肉销售较为疲软。所以说，猪肉价格下跌却未能带来销售的火爆。这反映出了当前需求市场的疲软以及整体猪肉需求的变化。