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福建连江鲍鱼北上避暑

2017年05月11日 来源:中国农业新闻网-农民日报

  本报讯(记者蔡茂楷)日前,5万笼鲍鱼分乘2艘活鲍鱼专业运输船,从有“中国鲍鱼之乡”之称的福建连江县驶向1600多公里外的山东荣成市避暑。5月份,还将有4批共计25万笼鲍鱼北上避暑。

  据介绍,鲍鱼适合在20℃左右的水温中生长,夏天,福建海域温度升高且台风多发。为提高成活率,近年来,福建开始探索将鲍鱼在夏天“转场”至北方的养殖方式。虽然“转场养殖”增加了运输成本,但却提升了品质,产生了较好的经济效益。据介绍,一笼鲍鱼6公斤,运到北方能长到8公斤,扣除运输成本,一笼鲍鱼可多赚约400元。

  近年来,“连江鲍鱼”品牌效应突出,养殖规模逐年扩大,约占中国鲍鱼市场的40%。去年连江全县投放鲍鱼苗约18亿只,完成鲍鱼加工量3500吨。


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