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百家蔬果专合社的生财“利器
nctudi.com 来源:四川农村日报 时间:2015-11-03 09:05:31

  □王勤特约通讯员杨波文/图

  同一块地,同一个人种菜,以前年收入四五千元,入股专合社后,土地保底分红4500元,工资18000元,专合社还要盈利10000元,差距如此之大,其中有何秘密?

  10月28日,笔者走进高县庆符镇百家蔬果专业合作社,一探无公害蔬菜种植基地的经营模式。

  百家蔬果专业合作社成立于2014年元月,目前有蔬菜水果基地200余亩,投产的蔬菜基地有110余亩,订单种植大户13户,年产无公害蔬菜800余吨。

  来到专合社蔬菜基地,正在分拣包装黄瓜的巫永翠算了一笔账:她家有五亩地,以前自己种蔬菜,一年下来有四五千元收入。去年入股专合社,按每亩900元保底分红计算,有4500元;她在专合社上班,每月1500元,基本上打理自己这块土地,算下来一年18000元,合起来就是22500元,收入比原来高了17500元。专合社五亩地还要盈利10000元,合计下来,这块地足足比原来多产出27500元。

  专合社理事长何鸿斗道出了合作社盈利的三大利器:技术、品牌和管理。

  在技术上,专合社采用大棚、滴灌、温控、良种、嫁接等先进技术,提高植株挂果数量,延长蔬菜挂果时间,产量比农户散种提高30%以上;错开室外散种高峰期,通常比农户散种提前或推迟一个月上市,价格高出10%至30%。拿现在的黄瓜来说,农户散种一般亩产6000斤,每斤平均1.3元,亩收入7800元;基地每亩产10000斤,每斤平均1.5元,亩产15000元。就凭技术改良,每亩产值高出7200元。

  另外,专合社取得了无公害农产品认证,整个种植过程按照无公害种植标准进行,产品一律经检验合格才上市,这块牌子就让合作社的蔬菜高出市价10%左右。在管理上,合作社建立了“基地—市场—消费者”畅通的信息渠道,根据当年当季气候情况、种子市场销售情况等来统筹安排蔬菜种植的品种和数量,避免遇到滥市风险。

  何鸿斗坦言,专合社当前面临着两大困境:一是基地规模不大,连高县县城市场都无法满足,更不说进入更大市场。二是无公害产品标志的品牌效益尚不明显,市民有食用无公害产品的意识,但在购买蔬菜时没有太强辨别无公害产品的意识,更多关注产品价格。何鸿斗说:“这既说明做无公害产品前路艰难,又说明做无公害产品还有很广阔的空间。”

 

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