今年生姜价格不复去年之勇，降幅达百分之八十二 (资料图)

　　榕姜蒜价格年跌七八成

　　去年被爆炒的农副产品今年遭厄运，与此同命相怜的还有其他投资品，如翡翠停涨有价无市，老酒价格半年间被腰斩

　　记者李进朱丽萍

　　核心提示：“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”……去年至今年上半年以来，一些农副产品轮番遭爆炒后催生了一系列的新名词，但下半年以来，这些农副产品再度疯狂，不过目前价格掉头向下，短短几个月时间，零售市场价格同比已经跌去了七八成。

　　昨日，记者采访获悉，此轮价格暴跌的原因主要是，盲目扩种、游资撤离、政策打压等因素。此外，记者采访也获悉，目前，由于游资撤离、年底资金紧张等原因，去年以来疯涨的茅台老酒、翡翠等都已恢复了理性。{Npage}

　　去年疯狂的农副产品今年批零价格同降

　　“生姜1.98元/斤、蒜头3.98元/斤。”昨日，记者走访福州永辉、家乐福等多家超市，发现与上月初相比，生姜、蒜头零售价继续走低，这源自生姜、蒜头批发价不断走低。来自福州海峡蔬菜批发市场公布数据显示，去年11月，生姜批发价为每斤5元左右，蒜头批发价为每斤5.5元左右；一年后生姜、蒜头已不复当年之勇；11月1日，该市场每斤生姜平均批发价已降至1.1元，昨日平均批发价更是降到了0.88元，降幅约达82%。蒜头平均批发价降幅同样超过80%，昨日，该市场蒜头平均批发价已降至每斤1元左右，降幅约达81%。

　　零售降幅虽不及批发大，但也有约50%的降幅。如去年同期福州各超市生姜、蒜头零售价普遍分别在每斤6.9元、8.8~9元左右，而目前福州市面上的生姜、蒜头售价普遍在每斤2元、3~4元左右，降幅分别约为70%、55%。

　　永辉超市(29.00,0.00,0.00%)市场部相关负责人介绍，近一个月来，生姜、蒜头、绿豆等农副产品价格继续“跳水”，上月初生姜每斤零售价还是3元左右，现在降到了1.78~1.98元；蒜头零售每斤也跌破4元。此外，绿豆、花椒以及干辣椒价格同样出现“跳水”。据介绍，去年夏季绿豆零售价一度卖到每斤11元左右，到11月份该超市绿豆平均零售价降为每斤7.5元，昨日降到了5.5元，同比降幅为26%，较高峰时期降幅更是达到50%；目前中等品质的花椒、干辣椒平均零售价分别为每斤40元、20元，同比也出现小幅下降。

　　翡翠停涨有价无市明年价格HOLD住？

　　近日，福州陈小姐告诉记者，她是翡翠爱好者，近几年收藏了不少，经过去年暴涨后，从今年开始，她开始陆续出货。她说，她都是寄在朋友的珠宝店里卖，今年上半年时还卖得不错，“卖出了近10件，每件都加价50%以上”。但近几个月则一件都没有卖出去。

　　昨日，记者询问了在榕多位珠宝商，他们都告诉记者，近期翡翠市场确实有些低迷，虽然价格没明显下跌，但销不动，“典型的有价无市”。

　　“翡翠市场低迷，进入11月份后特别明显。”在福州东街口开珠宝店的一位珠宝商李先生告诉记者，和10月份相比，11月份的销量下滑了三分之一。

　　从去年下半年至今年上半年，李先生的珠宝店多次上调翡翠价格。但李先生告诉记者，今年下半年以来，他们还未调整一次价格，既没有上调，也没有下调。

　　福州的另一位珠宝商王老板刚从云南回到福州，他告诉记者，近期不论是云南还是广东等翡翠加工地，成交量都明显萎缩了，但他强调批发价格没有下跌。{Npage}

　　李先生也证实王老板的说法。他告诉记者，7月份，他去广东进货，发现批发价格较5月份时平均又涨了20%左右，“成交量降了没错，但一大原因是缺货”。他还说，一个朋友11月从广东进货回来，了解的情况也是如此。

　　翡翠价格已连续上涨了10年，明年价格是否还能挺得住？目前，不少人预测明年价格会跌。但采访中，在榕多位珠宝商认为可能还会涨。王老板说，8月起，中国海关统一调高翡翠原石的申报价格达到15欧元/每公斤以上，比此前的标准上调了3~4倍；目前市场又有传言，从明年起，缅甸也要上调翡翠原石出口的关税，上调幅度据称为20%，如果传闻属实明年翡翠价格定会上涨。

　　“好的翡翠原石越来越少了。”采访中，另一位珠宝商张女士说，近来，从缅甸进口的原石，种水好、块头大的很难找，此前中低端的冰糯种也受到追捧。她告诉记者，此前只要数百上千元的冰糯种的手把件，现在价格也高达万元。不过，目前，多数珠宝商和投资者一样都在观望。

　　老酒价格半年遭腰斩新酒价格仍在上涨

　　昨日，据国内媒体报道，在刚结束的北京歌德拍卖上，一瓶产于1958年的茅台酒拍出了55.2万元的高价。相比一年前，同样年份的茅台在杭州西泠秋拍的成交价是145.6万元，缩水超过六成。

　　昨日，记者从福州酒业获悉，目前白酒老酒(即产于上世纪90年代以前的陈年(微博)酒)价格，较今年春节时，价格已经跌去了一半。以上世纪80年代的茅台老酒为例，近年价格最高峰时为12000~13000元，目前7000元左右可以要到货，跌幅接近一半。

　　采访中，记者了解到，近年来，茅台拍卖价格屡创新高，尤其是去年时达到疯狂，在2009年的一次拍卖上1958年的茅台被拍出60多万元的高价。在随后的2010年，这么一瓶酒以145.6万元的天价成交，创下的纪录至今无人能破。疯狂的势头，在今年6月份得到了明显的遏制。

　　据媒体报道，今年6月份，大连首场陈年茅台拍卖只有7位缴纳了保证金的竞拍人，多数来到现场的都是委托人和观望者。最终，200余瓶从大连市民手中征集的陈年茅台，仅成交65瓶，成交率为32%，总成交额68.7万元。其中，上世纪80年代的茅台酒多数以1万元的起拍价成交。而在6月底，上海国拍2011年陈年茅台酒拍卖专场上，由于无人加价，一瓶1958年的茅台最终只能以50万元的底价成交。

　　不过，目前老酒虽然价格狂泻，但白酒新酒价格仍在上涨。收藏白酒已多年的林先生告诉记者，一个多月前，他买了两箱茅台新酒，每瓶一斤装，每箱6瓶，当时一箱价格1100元，但目前市场价已经到了1700元以上。而前几天，他想收藏2007年的郎酒，每箱12瓶，每瓶半斤装，目前郎酒瓶盖多是塑料盖，但这款是铁盖，考虑到这款酒规格及包装都已稀有，因而很多人都想买。他托了重庆朋友的关系才要到了两箱，每箱市场价格在1600多元。{Npage}

　　原因：游资撤离年底资金紧张

　　农副产品价格为何大降？“去年，游资轮番炒作绿豆、生姜、蒜头等品种，对今年种植产生误导。”福州海峡蔬菜批发市场多位批发户介绍，农民不懂观察市场行情，只要看着哪种作物价格好，来年就一窝蜂地大面积种植，导致市场上供大于求，加之游资撤离导致农副产品价格暴跌。

　　福州海峡蔬菜批发市场林修建副总经理也表示，蒜头去年疯涨到10年来最高值6.5元/斤，之后蒜农们再次开始扩大种植量，导致今年蒜头产量供过于求。

　　“国际金融危机让中国蒜头出口量减少，今年由于国外的蒜头需求量也在减小，本应该外销的蒜头只能转为内销，也是蒜价跌落的一大原因。”林修建介绍。另外，该批发市场多位批发户表示，国家最近频繁出台旨在抑制物价上涨过快的宏观调控政策，造成游资恐慌，也是农副产品价格突然“跳水”的原因之一。

　　同样翡翠价格此轮明显滞涨，最大的原因也和游资撤离有重大关系。福州珠宝商李先生说，对于翡翠来说，原石价格是决定成品价格的最重要因素，近几年来，缅甸公盘完全成了中国游资较量的舞台，几乎每次公盘的结果都能让翡翠原石拍出天价。2009年山西煤老板组团到缅甸一口气砸了30亿元，开价比行内普遍高一到两倍；去年温州的一个团队花了38亿元买了一堆原石，按照行内人的估价，这些原石的价值在20亿元左右。

　　此外，年底缺钱也是此番价格普遍下跌的一大原因。要想继续囤货，势必需要更多的资金，下半年以来，银根紧缩，一些民间借贷也要回收资本，眼下这些炒家没有这么大笔的资金，所以，囤货的也少了，有的甚至还要靠出货来回笼资金。