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周末,做个“伪农民”

2010年04月13日 来源:青年周末

  白领们如今迷上了当“地主”,不仅在虚拟世界“开心网”中繁忙耕种着自己的菜园,真实生活中也是满世界找地,给自己寻个“绿色”的乐子,过上自给自足的悠闲生活。

  健康专家把这种可供白领租用的土地称作“绿色健身房”,仔细一想,蓝天白云、花香、鸟鸣再伴着适当的劳作,这种在城里憋屈的混凝土高墙下求之不得的东西在郊外却是触手可得,也难怪大家现在流行出逃去农耕。

  让我们去京郊当个“伪农民”吧。你可以对农耕一无所知,可以连小葱和大蒜都分辨不清,甚至连花生是挂在树上还是长在土里都一无所知,但是,如果你愿意在氧气充足的田间每周运动2~4个小时,临走还能捎上自己的收成回家;如果你愿意在田间偶尔发发呆,享受免费的日光浴,那么这个“伪农民”的称呼就绝对适合你。

  俗话说“春雨前后,栽瓜种地”,现在正是准备春耕的时候。北京的各大种植基地也都开始租赁活动,趁着现在撒种下地,4月就能吃到新鲜的韭菜,5、6月西红柿、茄子就可以端上桌,到了7月份,圆滚滚的西瓜等着你采摘。

  周末,就在周末,去你的“菜地”里接接地气,接不着电话又能怎样?不能升职又能怎样?薪金不升反降,又能怎样?


周末一起来当个“伪农民”
 
周末一起来当个“伪农民”

  蔬菜专家24小时授课

  我的地盘:北京林学会新品种培育示范基地

  如果你对农耕一无所知,怎么撒种、怎么掐秧完全没概念,那我建议你,来北京林学会最合适。

  这块菜园子在北京林学会的科研基地,相较北京其他 “租地”不同,这里的老师、设备最专业。项目领头人是个博士后,园子里到处都是技术员,还有一个专职技术员负责随时为诸位“伪农民”答疑解惑。

  菜园子的所有操作都按着绿色无公害清洁机制的相关规范来,项目从设计面积上分为60平方米和90平方米两种。夫妻小两口适合租种60平方米,祖孙三代90平方米比较合适,“我们对大家的劳动能力进行过科学的测算后发现,这样的面积,你和您的家人每周过来劳动2~4小时,既进行了有氧运动适度锻炼了身体,又对时间和体力消耗等都在一个相对合适的范围内。”负责人张强说。

  每周来这儿都做什么呢?

  浇地、施肥的工作在这里都被机械代劳了,“伪农民”们来这里主要是撒种、除草、掐秧、收割。看着工作量不大,干起来保准能出一身汗。

  菜园子是2007年开始租赁的,本来打算租给上有老下有小的中年家庭,没想到从2008年开始白领越来越多,今年30岁左右的更是报名火热,“大概他们都想回归乡间生活吧,这种锻炼比健身房健康多了,氧气充足、空气新鲜,干一会儿活儿,全身舒展,保准你把单位里的烦心事忘得一干二净,你琢磨的重点都在为什么你家的黄瓜没有他家长得好。”张强说。

  来这里的白领越来越多,“农耕白痴”也变得越来越多。张强笑着告诉记者:“不识小葱和大蒜的,多了去了,还有人连花生是长在地里还是挂在树上都不知道。不过这都不是问题,我们随时有专业的技术人员在旁边指导,你这茬该种什么,什么时候可以收获,随问随答。而且为了给白领们普及最基本的农耕知识,我们还会不定期请高级农艺师现场指导,很快,白领就能‘脱盲’了。”

  一年下来,普通人可以在这菜园子种上20多种菜品,赶上特会种的,最多可以种上40多种,这里不仅有其他地方常见的菠菜、油菜、辣椒、茄子,还有少见的水果玉米、香瓜、草莓等,品种齐全。每年到了7、8月份,果实收获季节,一个后备箱都拉不完。这里不施农药不用化肥,蔬菜完全达到绿色食品标准,种着开心,吃着放心。

  来这里种地还有一个额外的好处,可以第一时间分享林学会最新科研成果,并低价购买。去年他们培育的北京茶菊上市之前被“伪农夫”尝了鲜,2008年春节培育出的反季节牡丹又被很多人拿去送礼,真是近水楼台先得月。 {Npage}

农艺师正在田间给“伪农民”们授课
 
农艺师正在田间给“伪农民”们授课

  租地费用:60平方米 899元/年

  90平方米 1099元/年

  种子费用:免费种子(提供8包免费种子,不足部分平价供应。)

  种植物:黄瓜、茄子、玉米、草莓、苦瓜等40多种

  自驾:八达岭高速小汤山出口下高速,沿八达岭辅路行车至八达岭高速与六环路交汇处向右(向东)转弯,沿顺沙路(六环南侧辅路)向东前行约1000米左右,在东沙河西桥下掉头向西行100米,遇“北京林学会新品种培育及示范基地”右转即到(南门)。

  公交:乘坐公交8、20、21、22、345(慢)路到白浮站下车,向东进白浮村800米左右见“清水地泉养殖场”牌子右转,继续直行至四合院处即到(基地西门)。

  庞各庄西瓜,种地也讲品牌

  我的地盘:大兴庞各庄

  这“伪农民”到郊外去种地,不仅可以当菜农,还可以当瓜农。3月底4月初种下去,到了6、7月份就能采摘了,个个都有十五六斤,都是原汁原味的大兴庞各庄西瓜。

  想想,到了6、7月盛夏傍晚,拿把藤椅坐在瓜地里,摇着蒲扇,瞅着西瓜,没准还能碰上萤火虫在田间飞舞,这样诱人的小景在城里也就只有做梦的份儿。

  这里每户“伪农民”的租种面积大约是20平方米,如果你光种西瓜,大概可以种下九个左右,但是有经验的农民伯伯一般不建议大家这样做,因为产量太单一,而且一种就是2个月,收不了看着着急。所以他们会建议我们这些伪农民在瓜地旁边种上茄子、西红柿和尖椒。他们管这叫混搭种植,以种植西瓜为主,套种架菜、撒籽叶菜,这样可以从年初的种植季节开始种到年末,连续不断都有新鲜的产品收获。

  赶上工作特忙,没工夫照料自己的“一亩三分地”,这儿的技术人员不管你来不来都会一直帮看管,而且还定期把你的种植成果发到网上让你实时监控,看看你的西瓜从撒籽、开西瓜花、配花、结小西瓜,到最后变成大西瓜。

  如果你不知道自己到底是不是种地的那块料,这里在3月29日倒是有个体验机会,农民师傅带着你耕地、浇水、施肥、撒种,基本上是开心网上“后花园种地”的实战操作。


收获的西瓜十五六斤,小朋友都抱不动
 
收获的西瓜十五六斤,小朋友都抱不动

  租地费用:20平方米688元/年(服务不同,价位不同)

  种子费用:免费种子。

  种植物:大兴西瓜、架菜3种(茄子、西红柿、辣椒)、冬储菜(白菜、萝卜、大葱、红薯、花生)。

  自驾:走京开高速,庞各庄出口,向南,镇政府向东,5公里,就到了。

  提醒:登录网址www.5aimin.com/plans2009/plans.cfm选择你看中的土地,周末种地可先电话联系,无车族会有人帮忙租车前往。 {Npage}

  景点耕种,游山玩水当“农民”

  我的地盘:青箐顶

想吃啥就种啥,我的“地盘”我做主
 
想吃啥就种啥,我的“地盘”我做主

  这里是一派纯粹的乡土氛围,依山而辟的田埂,用树杈围起栅栏,手写的大木牌,排列的不太规则的蔬菜。这里一年的租金六百多元,平均每个月50多元。

  相较林业园的菜园子,这里的种地工程比较大,“老师”都是实实在在的农民伯伯。先从“打畦”开始,把土地分成份,然后挖草、播种、施肥、浇水等多项工作,真有点农耕大生产的感觉。不过这一趟下来,你就对农耕操作了解得八九不离十了。

  青箐顶的租地旁边有个农家乐,到了收获的时候,你可以直接拿着还带着土渣的黄瓜、西红柿、茄子跑去餐厅现摘现做,保准新鲜可口。而且你会发现,你种的西红柿没有市场里那么大,但是味道却非常醇香。

  这里平常不用太留心照顾,农民伯伯们都一揽子全包了,如果你周末来,他们会分配你适当地活干。农活不忙的时候,你也可以一家几口到青箐顶游山玩水一趟,回家的时候再捎上点“收获”,这可比采摘的满足感强多了。

  租地费用:640元/年 (原价800元/年 打8折)

  种子费用:免费种子

  种植物:小葱、菠菜、黄瓜、茄子等20多种

  自驾:京承高速密云出口直走,到密云水库直奔黑龙潭方向,过黑龙潭即到。车程约1小时左右。

  公交:乘坐980路公交到密云县城,打车或者是当地小巴即可。

  我的地盘:圣泉山

  这的地1平方米起租,一般小两口或者一家三口,租个10平方米就够了,10元/平方米/年,算下来,100块钱就能当个“小地主”。

  施肥浇水你都不用操心,这儿的工作人员全包了,来的话基本上跟着干干就行。如果你正好赶上出差,他们也会帮你免费料理,到了果子、蔬菜收获的时候,电话提前告诉你采摘时间,免得大家光劳动,看不见收成。

  因为租地就在景区里,所以拔完草,播完种,“伪农民”们还可以到景区里爬爬山,租种10平方米以上的就可以办理一张登山卡免费爬山了,赶上周六周日早到的,圣泉山上的圣泉寺还有免费的僧粥喝。从山脚到山腰的观音庙中途有钟鼓楼、吊桥,一般游人会在参观完观音庙滴水泉后原路返回。

  除了租块地,“伪农民”还可以在旁边认养一些果树,比如核桃树、桃树、杏树等等,等果树开花结果了,收成都算你的。

  大众种子都是免费提供,比如黄瓜、西红柿、豆角,要想种点奇奇怪怪的,比如火龙果什么的,您就得自费提前买好了,这有农民老师“授课”,没啥理论知识,都是实战型的。

  租地费用:10元/平方米/年

  种子费用:免费种子

  种植物:黄瓜、西红柿、豆角、白菜等20多种

  自驾:走京承高速在北台路13出口下高速,北行大约 2公里,行至宽沟路口继续直行过辛庄、北宅约2公里即到。

  公交:由东直门乘916路汽车到怀柔国际会议中心或碧湖宾馆,转乘前往慕田峪方向的小公交直达圣泉山风景区。

  “伪农民”种地时间表

  记者咨询了农耕专家,给“伪农民”们列出了一份播种时间表,大家可以根据时令,种下自己最爱吃的蔬果。

  3月下旬~10月中旬

  可以种植叶菜,比如菠菜、油菜、韭菜、油麦菜、水萝卜、小葱、香菜、茼蒿等等

  4月初~7月末

  四月初就可以种植西瓜了经过两三个月左右的时间,6月底7月初西瓜熟透,可以随时采摘

  5月初~9月底

  种植架菜,包括豆角、西红柿、茄子、扁豆、彩椒、丝瓜、苦瓜等等

  9月上旬~10月中旬

  9月上旬开始种植冬储菜,比如大白菜、白萝卜、花生、玉米、红薯,到了10月中旬,就是采摘时节。

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