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宿城:林间套种,立体种植“一地多收”

2021年09月17日 来源:宿迁网

宿迁网讯 9月,宿城区支口街道的云山果蔬合作社七彩斑斓,赏心悦目,黄色的柿子,绿色的核桃,红色的石榴,褐色的猕猴桃……沉甸甸的果实挂满在枝头,传递着丰收的讯息。枝繁叶茂地林地中,套种的玉米成熟了,绿色的树木和金色的玉米交相辉映。合作社社长孙家山别出心裁,立体种植,一地多收,一举多得,把看似常规的玉米种出了新花样。


孙家山正在晾晒玉米

从合作社大门进入,首先映入眼帘的是一条挂满猕猴桃的拱形廊道,穿过廊道,就是一望无际的树林,杜仲、皂角、核桃、石榴、柿子等树木鳞次栉比,郁郁葱葱。树丛中,清新的风吹来玉米的甜香,玉米叶子翩翩起舞,像大海中此起彼伏的波浪,一根根粗壮的玉米秆上都挂着结实的玉米棒子。社员老赵一边掰玉米棒,一边隔空和树丛深处的工友开心说笑。掰下来的玉米棒,堆成一座座金色的小山。

通过15年的努力,合作社已栽植大型果桑、核桃各300余棵,食用紫叶李、黄桃、脆梨各500多棵,猕猴桃1000多棵,女贞两千余棵,红油香椿800多棵,自然繁殖野生构树10000多棵。林间套种玉米,林下不长杂草,树木生长更快,果实结得更多,经过测产,林中玉米亩产800斤左右,秸秆综合利用,为养殖家禽家畜提供了健康充足的饲料。


“树下套种玉米,玉米成熟之后,玉米粒酿酒,酿酒后的酒糟拌上粉碎后的玉米秆、玉米叶、玉米瓤饲养白鹅、山羊,牲畜粪便养殖蚯蚓,蚯蚓粪便堆肥,我田里种出来的东西,全都不浪费。从种植到酿造再到粉碎做饲料,全都在合作社里不出门就完成了。”孙家山在田头骄傲地说。

在不影响树木生长的情况下,抓住林间“缝隙”,打好空间差,套种粮食、草药等作物,打造出特色高效的“立体农业”种植模式。探索出一条优化产业结构、实现农业提质增效的可推广路径。

清风徐来,阳光正好。孙家山带领社员下田收割玉米,再使用小型机械进行玉米脱粒,脱粒之后的玉米瓤收集起来,和玉米秆、玉米叶一起晾晒后粉碎,储存。

玉米粒则晒完之后用来酿酒。孙家山采购了一套酿酒设备,1万斤原料可以酿出4000斤酒,这套设备还可以将酒加热到70度,超过甲醇沸点,有效分离甲醇,提升酒的品质。酿酒主要消耗原材料中的淀粉,剩下的酒糟混合粉碎后的玉米秆等,就是最好的饲料。

“我还种了70亩地杂果,如果桑、油桃、黄桃、梨子、紫叶李、石榴、猕猴桃等,五月份开始吃果桑,果桑吃完之后吃紫叶李,紫叶李吃完吃黄桃、油桃,桃子吃完了开始吃梨,等到农历七八月份就开始吃核桃和猕猴桃,5到11月份都能吃上水果。林间除了套种玉米,还种植了牡丹、青蒿、紫苏、苍耳、薄荷、藿香等草药。”孙家山介绍。

不经介绍,很难想到孙家山还是一位本土作家,他曾创作一部79万字的章回体历史小说《潇潇骆马湖》,讲述了宿迁人民保家卫国的英雄故事,2016年由江苏人民出版社出版发行。“我就是个拿起‘笔杆子’的‘泥腿子’,我热爱这片土地。”孙家山说。(丁遥)


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