探秘长寿乡 赏古老习俗

　　桃源村在肇庆怀集县桥头镇，自西晋六年建村至今已有1700多年历史。这里仿佛就是陶渊明笔下的“桃花源”，田庄农舍，土地平旷，四面环山，桃花夹岸，仅有一天然溶洞与外界相通。洞中有一河绿水贯穿而流，长年不涸。

　　乘竹筏穿过幽暗的地下河，出了洞穴，顿时豁然开朗———良田、竹林，满目青翠，阡陌交通，一直通向鸡犬相闻的农家，与《桃花源记》的情景极其相似。

　　这条村自古出寿星，不管是长居者还是外嫁女，一般都达90岁以上高龄，不少还超过100岁。1994年，世外桃源村外嫁女孔英以124岁获“中国长寿王后”称号，因此，这里也有“中国长寿王后”故乡之称。

　　桃源村现在已成为省内一个小有名气的养生游景点。它至今仍然保留“对山歌”、“家庭诗会”、“龟鹿鹤舞”等古老习俗。

　　村人喜欢研究长寿之道，讲究从起居饮食中“适四时之变，调五运之和，养六气之真”。 村里至今保存的“仙翁岩”、“长寿桥”、“长寿井”、“仙翁炼丹石”等与长寿有关的景点，游览其中，可了解村中长寿文化的种种传说。

    沐浴春风 观花海

　　桃源境内还有一大片的桃林，它隐藏于深深的山谷中，与静卧的田庄农舍相互掩映。每年的1月份开始，桃林连绵的大片桃花次第盛放，并持续到3月中旬。春节期间来到这里会感觉分外喜庆。

　　桃瓣的粉色散布在青山脚下，方圆两三里自成一片乐土。尤其是女生，在茫茫的桃花海中挥洒身影，累了还可以在农家小院中赏景小憩，返璞归真的神韵尽在其中。

　　进入三月份，溶洞出口不远处的几十亩油菜花将迎来最绚丽的花期，取代桃花，成为世外桃源的新景色。

　　同时，怀集世外桃源的蝴蝶谷也将迎来一年中色彩最夺目的时节，醉蝶花、美女樱、角堇、波斯菊等数十个品种的植物达到最顶峰的花期，还有被鲜花吸引而来的各色蝴蝶，场面热闹极了。{Npage}

    看采燕窝绝技

　　听传统贵儿戏

　　怀集著名的特产燕窝，出产于桥头镇的燕岩。燕岩是典型的喀斯特溶洞，每年春分过后，便有金丝燕千百，从南海的海岛远飞而来，结窝于崖穴，繁衍后代。

　　每天早上太阳才刚刚露脸，成千上万勤劳的燕子就会离巢外出觅食，而夕阳西下燕子归巢的时候，就是观燕群高潮的开始。先是一小批“前哨分队”的飞燕从岩顶洞口飞入，在洞内飞速旋转几圈观察洞内是否有异情，接着大批的燕子分别从顶洞口、前洞口、后洞口蜂拥而入，在夕阳的映衬下形成了“万燕归巢”的震撼场面。

　　观燕之余，在那里经常可以看到采燕窝人在上演飞崖走壁的惊险绝技。身怀绝技的村民单凭一绳索一竹竿，在毫无安全设施的情况下，攀登五六十米高的悬崖峭壁掏取燕窝，时而似猿猴攀爬探头伸足，时而又如燕子翻飞隐没洞中，甚为惊险。

　　此外，燕子节是当地相当热闹的一个节日，怀集桥头镇有赶庙会的习俗。一到农历六月六，怀集桥头镇，村村寨寨的人都会去赶庙会，有的在河滩上搭棚唱大戏，有的在河畔摆卖。贵儿戏是怀集县桥头镇特有的一个剧种，已被列为中国300多个地方剧种之一，燕子节时听贵儿戏也是一项重要内容，为燕子节增添了几分情趣。

    边玩边吃

　　凡去过怀集的人，无不对这里的三大驰名美食津津乐道。最普通的食材，最常见的烹调手法，最简朴的摆碟方式，给味蕾留下念念不忘的味道，靠的是食材本身的天生丽质。

　　粟米鸡

　　因当地盛产粟米，村里的人都用粟米养鸡，食之有少许粟米味而得名。且这种鸡散养于无污染的山地中，鸡肉特别鲜美，最好用白切的做法，原汁原味。

　　石山羊

　　怀集的石山羊是土法放养，其肉质扎实细腻、甘香美味，具有补气养血，温脾暖肾的功效，作为冬季食补养生的美味佳肴，确是最好不过了。先用稻草微熏，尽得滋味后再煲煮，一点膻味都没有，香得很！

　　粟米粥

　　这里的粟米是甜粟米，把粟米磨成粉，和白粥一起熬。当地人说，自家一熬就是一大煲，早上出门劳作的时候，就用一个白布袋装上一袋粟米粥，放在溪流里，冰镇了，吃起来既可解渴，又能充饥。这里的食俗是先吃饭，再喝粥。所以饭吃到八成饱就可以了，留点肚子好好品尝这里的美粥吧。

　　资讯加油站

　　交通：自驾车从广州出发走广佛高速，再转广三高速，经四会、广宁后到怀集县城，再按指示牌行车，全程约200公里，约3.5个小时。

　　住宿：世外桃源里有一处静庐山庄，提供8套四星级标准的双人间。怀集城区里有海逸国际酒店、新世界大酒店等供住宿。

　　特产：除了各式燕窝外，粟米粉、木耳、竹笋、灵芝也是怀集主要的特色产品。