导读：油桃收购价1.5元1斤，超市卖10元，中间商比农民赚钱？如何避免？

　　有一个网友给笔者留言说，湖北老家的油桃已经成熟上市了，在当地的收购价才1.5元一斤，还要精挑细选，不大的不要，长得不漂亮的也不要，对果农百般为难，极力压低价格。然而他却在深圳的超市里发现，这些油桃的价格身价暴涨，同样品相的却卖到了10元一斤，有些还要更贵。现在水果都是走“绿色通道”了，而且油价也不是太高，运输成本也相对较低了，为何产地1.5元一斤的油桃，到了超市却卖10元一斤，其中的差价到底是谁赚了？最辛苦的人收益确最低！

　　这个网友说的也没有错，现在的水果都是走绿色通道了。运输方面的成本要大大降低了，但是从产地到超市，价格上涨了将近10倍，笔者认为主要有以下几个方面的原因。

　　首先从产地到超市，价格要上涨，这个是必然的。因为这个中间要经历个多个大小商贩，而每一个商贩，他们都是要挣钱的，不可能是在赔钱挣吆喝吧。换句话就是说，这大小的商贩，他们都是商人，都是要为挣钱才做这个事情的。在产地收购价1.5元一斤，可能到了下一个商贩就要2.5元了，而在下一个商贩就要5元了，然后下面一级一级的商贩，成本是在不断增加。这个就是广告中所说的，中间商“挣差价”。

　　其次，水果是一种易损品，它从产地运输出发，经过长途运输，最后才到达目的地。在这个过程中，虽然是走绿色通道了，但是司机的运费、工资、油费等这些也要钱的。同时运输和售卖的过程中，还有很多的损耗，比如有些烂果，到了超市水果店以后，还有一些被人品尝等等，另外还有管理、包装等方面的成本，这些也是要算到成本里面去的，最后掏钱的就是消费者了。

　　最后一点，那就是各城市的消费水平不同，价格也就不一样了。我们都知道这是一个大城市，是国内的一线城市，消费水平本来就很高。其中不仅物价很高，而且员工的工资也高啊。超市的日常开销，水电、租金等等，肯定也要均摊进去的。所以价格也就一层一层涨上去了。所以说，有些商贩挣得比农民还要多，这个也是有道理的，农民就是最底层的。往往干着最辛苦的活，正的钱却最少。那如何避免这种情况呢？

　　笔者认为电商就是不错的一种方式，通过电商可以直接连通农民和消费者，中间就避免了中间商来挣差价了。其中所增加的成本主要就是人工、包装和快递这几方面了。很显然这些成本，相比于中间商所挣的差价要低得多。同时如果农民能够自己通过电商来销售产品，那就避免了被客商一味的压价了。不用在依赖客商了，自己可以挺直腰杆来决定产品的价格了。采用电商的模式，农民解决了产品卖不出的难题，而消费者也能以较低的价格购买到农产品，是双方共赢的。

　　当然了，这个还有较长一段路要走，因为多数的农民并不懂电商，还有些农村物流也还没有完全普及。对此，大家怎么看呢？欢迎留言讨论！