一、香蕉园的建立

　　1.选地

　　根据当地的气候条件，除按香蕉对土壤的要求进行选地外，还应注意选择温暖地带的平地或背风向阳的山地种植，而不宜在深山和高寒山区推广种植。

　　2.开园整地和下足基肥

　　山地种植则先要进行等高撩壕(植沟)或在原水平梯田上进行等高挖穴，植沟的深度达到83.33~100.00cm，植穴一般要1m×1m。然后把土填回沟内，并做到分层填土，分层压入牛栏肥、绿肥等22.5~37.5t/hm2，以改良土壤。最后整成面宽2.00~2.67m的梯级修好渠道，让其熟化待种，园地整好后，种植前15d按种植小植穴每穴放下牛猪栏肥或土杂肥25~50kg、草木灰0.5~1.0kg、过磷酸钙0.15~0.25kg作基肥，以利提高成活率，加速生长，提早结果。施入肥后，要与土充分混合，并覆上1层泥，以防苗根触肥而造成肥害，还要留下小穴，以便种植香蕉[1-3]。

　　3.定植

　　采用良种壮苗，选用优质、丰产、易栽、抗寒力强的品种，如巴西香蕉、广东2号大种高把、矮脚香蕉等。壮苗要求是球茎大、形似竹笋、生长强旺、无病天虫的大壮苗。植前刈除种苗上的腐叶、吸芽和叶尾，选除劣苗和病虫害虫，并按苗大小分级，利于定植加强弱苗管理。种植密度：一般高中型香蕉及水肥条件好、栽培水平高的地方，宜种植1500~1650株/hm2，矮型香蕉及肥水香蕉较差，栽培管理较粗放种1800~2250株/hm2。适时定植，为确保当年种、当年收，种蕉宜在天气回暖后或秋末进行。香蕉要注意深耕浅种。植载时将蕉苗直立植穴内，把根群展开，接着复上疏松土壤，复土以盖过球茎3.33cm内为宜，并稍加压实，使蕉苗不易摇动。植后立即淋足水分，经常保持土壤湿润以利成活[4-5]。

　　二、香蕉各生育期管理

　　1.初苗期(3—5月)

　　蕉苗从温棚移至山地种植时间段，营养体小，管理上就是抓好一个“促”字，施肥做到勤施、薄施，植后10~15d第1次施，以后每7d施1次，前3次每株施尿素∶复合肥(1∶1)25g，以后逐渐增至100g，晴天对水淋施，雨天可在植株最大滴水线外缘环状沟洒施。

　　2.壮苗期(5—7月)

　　香蕉营养生长速度逐渐加快。后段时间逐渐进入花芽分化和孕蕾阶段的时期。施肥量比苗期增加1倍左右，每10d施1次，肥料种类以尿素1125~2250g/hm2、复合肥750~3000g/hm2、钾肥1500g/hm2混合使用，可适量增施有机肥，尿素必须在此期前施后，施肥后淋水，此期蕉园管理可结合中耕除草，及时培土，防止露根、倒状。

　　3.孕蕾期(7—9月)

　　此期是植株生长最为旺盛的时期，其假茎迅速长高、增粗。幼穗不断膨胀大发育，此期管理就是施足肥水。肥料种类以复合肥为主，配合钾肥、有机肥。每10d施1次，每次株施复合肥200~250g、钾肥150g。有机肥可施腐熟的花生麸15kg/hm2或鸡粪75kg/hm2。施肥期间，因根群布满全园，不宜沟施，最好清沟泥覆盖畦面。蕉园管理除芽、留芽，蕉园清园、插竹防倒工作和护苗过冬工作。

　　4.果实发育成熟期

　　抽蕾后果实发育成熟期，主要抓好保叶、壮果工作。可施复合肥1500~3000g/hm2、钾肥750~1500g/hm2。蕉园喷施壮果叶面肥，禁施纯氮化肥，及时校蕾、断蕾，及时套果。

　　三、病虫害防治

　　防治病虫害主要以防为主，适时喷药。

　　1.萎缩病

　　主要症状是新叶逐渐变得窄小至皱缩，形成“束顶”。嫩叶上出现淡绿或浓绿相间条纹，叶缘淡黄色，并常见枯死条纹，叶柄、叶茎背面有条纹。此病是病毒引起，5—6月发生特多。传播途径是病株吸芽和芽虫。

　　防治方法：①不用病株吸芽作种苗;②挖掉病株，挖除茎根，杜绝再生;③消灭芽虫。

　　2.香蕉象鼻虫

　　成虫形态特点是口吻伸出，触角生育口吻之颈部幼虫形态似金龟子幼虫，唯身躯无足。此虫为冬春季为害较重，以幼虫、成虫蛀食干茎，至干茎易风折，果轴易断，果少、果小。

　　防治方法：①11—12月及翌年2月，于叶柄茎部灌注辛硫磷1000倍液，以毒杀害虫;②春暖后结合剥除腐烂叶鞘，捉除茎内活虫;③及时挖除老树头，减少虫害滋生场所。

　　3.香蕉卷叶虫

　　卷叶虫的为害是幼虫在叶缘咬食蕉叶，并吐丝将叶卷起潜伏在其中。一般1头幼虫克食掉0.5片叶。因而大大影响香蕉的生长和产量。

　　防治方法：冬春季清除并烧毁枯叶，以杀死越冬虫蛹;及时摘除虫苞灭虫;幼虫期喷射杀螟，灭虫率可达90%。