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菠菜四季均可种植,资深种植户告诉你种植要点

2019年12月05日 来源:今日头条

  今天我们来谈谈菠菜种植。说起菠菜我们下意识想到的就是各种菠菜制作而成的美食,菠菜汁、菠菜煎饼、菠菜面、菠菜肉圆汤,不同菜品将菠菜的口感发挥得淋漓尽致。菠菜是一种大众可吃的美食,可以适应各种各样的制作方式,蒸、煮、拌、煎都适宜。菠菜怎么吃大多数人都知道,但是怎么种植菠菜肯定很多人就不清楚了。菠菜一年四季均可种植,但是各季节种植的技术要点略有区别。

  1、春季种植菠菜的技术要点

  春季温差反复无常,容易出现倒春寒,因此在春季播种菠菜的时候要提前播种、做好水分和光照管理工作,防止菠菜植株出现叶子和茎干疯长的现象。春波的菠菜种子要选择不会因为外在环境刺激而迅速长茎和长株干的圆叶菠菜,如辽宁圆叶。播种的时间也一定要把握好,气温稳定在5度的3月份就可以进行播种了,提前播种,气温过低会导致出芽率低,过晚播种,不利于后期菠菜的生长,可能会推迟菠菜成熟的时间。春播的土地要在上一年进行整地和土质改善工作,保证土壤有足够的底肥能够维持菠菜前期的出芽和长苗。播种前要提前将菠菜子放在水中浸泡24小时,接着放到阴凉的地方半天,最后就是在20度的温度下进行催芽工作,催芽工作是一定要做的,这样可以保证出芽的多少和整齐。在菠菜刚种下的时候不需要进行肥水的补充,做好保持土壤水分和湿度的工作就可以了,可以利用笛梵覆盖物或者中耕的方式进行。在菠菜长出5-6片真叶的时候,可以进行第一次追肥,如施40斤的硫酸铵溶液,补充菠菜的养分。同时还要增加氮肥的供给,这样可以防止菠菜提前进入抽杆阶段。

  2、夏季种植菠菜的技术要点

  菠菜喜欢阴凉,不能承受高温和很强烈的光照,温度高于25度就不能够正常生长了。因此夏季种植菠菜的最大难点在于温度的把控。菠菜种子要选择耐热、抗旱的品种,如广东圆叶。播种时间最好在5月份到后面的两个月内进行,经过60-90天的成长时期,在6月下旬就可以进行正常收获了。菠菜种子在高温环境下是不会发芽的,所以夏季催芽工作一定要做到位,将种子用水浸泡12小时,在将温度降至10度的时候进行催芽工作,一般3天后就可以正常出芽了。播种菠菜要进行作畦,这样便于后期的田间管理。播种后要将种子盖图,深度在2厘米,全部播种完成要进行第一次浇水工作。第二次浇水在一周后,后续按照每3天浇水一次的频率进行水分管理。夏季高温一定要进行这样工作,要在大棚上盖一层遮阳网,避免光照和温度过高。夏季还要注意一下斑点病等病虫害的防止,可以到市场上购买专门的杀虫药剂,按照使用说明书进行喷洒。

  3、秋季种植菠菜的技术要点

  秋季菠菜种植的最佳时间内是在8月份,最晚就是9月份,种子要选择抗高温、生长周期短、成熟快的品种,如春秋大叶。秋季种植要注意田间杂草的管理,播种时候的间距保持在20厘米,在真叶出齐的时候进行一次人工除草,注意不要伤到菠菜幼苗,也不要将菠菜土壤扯松。除草期间发现幼苗过密,要调整植株数量,保持合适的植株间距可以提高菠菜的产量和质量。秋季还要注意的就是肥水的一个管理工作,播种前对于土壤要施加农家肥,增强土壤的肥沃度。植株开始生长的时候要进行第二次追肥,追肥后要进行浇水工作。浇水少量多次,不可水量过多。

  4、冬季种植菠菜的技术要点

  冬季菠菜的播种时间是在10月中旬,时长一个月的时间,冬天气候寒冷,天气恶劣,因此菠菜种子最好是抗寒强、成熟晚的品种,如华菠1号。因气温原因,冬季菠菜生长缓慢,所以底肥一定要做足,保证菠菜有足够的营养过冬。可以播种前将农家肥、磷钾肥全部施入后再进行整地工作。对于肥水的补充能够保证菠菜在越冬前有4片真叶就可以了,真叶过多,多大都不利于抵抗寒冷和病害。在菠菜出现返青现象的时候就要大量补充肥料了,增肥迟,会影响菠菜生长正常来说在3月份、4月份分别进行一次追肥是足够的。冬季气温低,地面的消耗弱,菠菜生长慢,养分需求少,在肥料的施加上一定要谨慎使用氮肥。

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