估计大家伙这几天都被苹果刷屏了，不仅在网上很多关于苹果低价不好卖的新闻报道，而且在朋友圈也有不少人在售卖苹果。今年的苹果确实是丰收了，可以说是多年难得一遇的丰收年了。苹果丰收了，对于果农们来说本应该是很开心的一件事，种植水果和庄稼就是盼望着能够大丰收。然而不少的果农们却在为今年的苹果丰收发愁了。

　　目前正是全国苹果上市的旺季，但“卖果难”困扰着众多的果农。记者在陕西苹果主产区洛川、白水，甘肃静宁、平凉等地采访发现，今年苹果普遍存在丰产不丰收的现象。

　　“75左右优质大果的批发价也就是２块多钱一斤，而个头小的则价格更低了。在去年的时候，红富士苹果在地头的批发价普遍都要卖到三四元每斤，并且是不愁卖的，今年的苹果价格行情是远不如去年”，陕西洛川畔里苹果专业合作社理事长王新林直言，全国苹果市场整体供大于求。

　　市场低迷，苹果丰产不丰收

　　在甘肃礼县就是我国苹果的主要产地之一，这里所种植的花牛苹果在国内是相当有名气的。对于当地的村民来说，苹果就是他们一年的主要收入来源。可是今年苹果大丰收了，价格也是过山车一般下跌，从２块多跌到１块２左右。即便是这样，还有大量的苹果采摘下来了，堆积在果园里就如同小山一般，愁坏了果农们。

　　让果农们很疑惑的是，目前苹果价格低了，而且来收购的客商也要少很多。由于苹果价格的不景气，许多果农无奈选择了入库，择机出售。但由于今年产量较往年增产三成左右，目前部分地方的冷库都处于饱和状态。王新林说，目前洛川县现有的冷库都已存满，有部分果农不得选择外地“寄存”。

　　“果农从心里不愿意入冷库，想了到市面上交易，尽快变成现钱，放在口袋里才踏实”，王新林说，洛川畔里苹果专业合作社基地有3万亩，目前入库的苹果占七成左右。果农之所以选择存库，无非两个原因，一是因为家里苹果太多，摘下来的来不及卖，二是想着存在冷库，期待后期或许价格会高一些。

　　多因聚合，苹果产业现低迷

　　面积太大，产量太多。近年来，黄河以北的北方地区各个地方都栽种苹果树，而且是以前的3、5、8亩现在是几十亩几百亩上千亩。致使苹果供应无限大增。如果没有遇到倒春寒等灾害，那么供大于求一直会存在，并且果农一年比一年难卖。

　　市场上一下子涌现了大量的苹果，供过于求了，所以就造成了部分产地苹果低价也愁卖的情况。至于今年秋冬季苹果价格普遍偏低，市场行情不好，王新林认为有以下几点原因。首先是这几年水果的行情都是不错的，而像苹果在市场上都很紧俏，所以果农也加大了种植规模。而今年又是丰收年，苹果、冬桃、梨子、葡萄等水果都丰收了。供过于求了，价格也就降下来了。

　　其次是现在的水果更多样了。在过去北方冬季的传统水果是苹果，可是现在随着物流水平的提高以及反季节水果的种植，人们在冬季也能吃到来自各地的水果，同时还有很多进口水果的冲击，所以就对苹果的需求量降低。那么苹果的价格也不会太高。

　　转型提质，增强苹果竞争力

　　“当前我国苹果产业已处于由数量规模型向质量效益型转换期，提高果品质量，增强市场竞争力已刻不容缓。”西北农林科技大学园艺学院教授李丙智指出，当前苹果产业正在经历由分散经营向规模化经营的转变，传统分散的种植户在生产规模上达不到标准化生产、集约化经营的要求，在产品品质上只注重果形不注重口味，只关心产量不关心品质。在这样的市场环境下，不规范操作，不提高质量，果品只有受冷落。

　　“一方面是用成套栽培技术实现提质增效；另一方面是倒逼用可追溯体系建设反推生产环节的标准化。”李丙智说，在目前的竞争形势下，苹果只有这样深挖内功，才能让保持苹果价格竞争力。