提要：豆角“歇伏”影响产量？掌握这4点种植技术，豆角歇伏好应对

豆角是夏季常见蔬菜之一，豆角的产量高、易管理、耐高温等特点，让不少种植户喜欢种植。但夏季豆角管理不当，容易出现“歇伏”的情况，严重影响豆角的产量。这里科学兴农就和大家分享一些关于应对豆角“歇伏”的管理措施。

什么是豇豆“歇伏”

歇伏的意思是在夏季停止工作，不少动植物都有歇伏的情况，其中比较常见的就是蛋鸡歇伏，蛋鸡在夏季高温时节会减少或者停止产蛋。夏季生长的蔬菜也有歇伏情况的出现，例如辣椒、韭菜、豆角等蔬菜歇伏情况比较明显。

今天我们所要说的就是豆角的歇伏问题，豆角歇伏的主要表现为植株生长态势变弱、黄叶、花量减少、落花、结荚量降低，从而导致豆角产量下滑的情况。这种情况多发生在夏季高温天气持续时间较长的时间段，被称作豆角“歇伏”。

豆角的生长习性如何？

想要清楚造成豆角夏季出现歇伏问题的原因，以及寻找到解决歇伏的办法，就必须先从豆角的生长习性入手，清楚豆角的生长习性，我们才能对症下药，解决豆角歇伏问题。

首先是温度问题，豆角属于耐热性比较强的蔬菜，能够在30度左右的高温下生长，最适宜的生长温度在25度到32度左右。其次是光照问题，豆角对光照的要求量，需要根据品种的不同来区分，部分品种对光照要求较为严格，需要保障8小时左右的短日照，过长会造成豆角茎蔓徒长。豆角的耐旱能力强，不耐水涝，田间积水会造成豆角根系腐烂、落花、落荚等情况出现。最后是土壤养分的问题，我们知道豆角属于豆科植物，其根部具有生长根瘤菌的特性，能够起到固氮的效果。所以豆角在施肥过程中要控制氮肥的使用，增加磷、钾肥的使用量。土壤适合选择土层深厚，肥力良好，排水性、透气性好的地块种植。

造成豆角歇伏的原因有哪些？

第一、高温：高温无疑是造成豆角出现“歇伏”问题的主要原因之一。虽然豆角属于耐热性较为良好的蔬菜，但对温度的要求也是有一定的范围的。豆角发芽温度在25度到30度之间，苗期适宜温度在30大35度之间，开花结荚期的适宜温度在25度到28度之间。当气温超过32度以后，豆角容易发生高温胁迫等问题。尤其需要注意的一点是豆角的开花结荚期一般多在夏季温度最高的一段时间，而最容易遭受高温影响的就是豆角的授粉情况，造成豆角出现无法正常授粉、落花、落荚、畸形果等问题，影响豆角品质和产量。

第二、干旱或多雨：夏季天气多发干旱或暴雨天气，导致豆角田间管理困难，引发豆角“歇伏”问题的出现。豆角的耐旱能力较强，但长期的干旱会造成豆角营养生长速度减缓，叶片干黄、花量减少、落花、花粉授粉不良等问题出现。其次是多雨的情况，夏季多发雷暴雨，对豆角的生长影响也非常严重。强降雨天气会造成田间积水、土壤板结等，豆角耐涝能力较差，易出现豆角根系缺氧、腐烂等问题。夏季降雨过后，气温快速升高，豆角的正常生理机能遭到破坏，植株抗性减弱，易发病虫害。

第三、水肥管理不当：谈到豆角的水肥管理问题就不能绕开豆角的根系问题，豆角根系发达，主根深度达80到100公分，群根分布较浅，主要在15公分左右的土层中。豆角的根系上具有根瘤菌，根瘤菌有较好的固氮效果。说这些是因为在种植豆角的过程中，容易出现浇水过度，尤其是苗期浇水不当，基肥使用量过度，氮肥用量不合理等问题，导致豆角出现徒长的情况，从而出现豆角夏季花量少、结荚少、产量低的问题。

第四、栽种密度大、结荚位置过高：栽种豆角的过程中容易出现栽种密度过高的问题。豆角栽种密度过大，再加上夏季高温多雨，豆角向上生长的竞争加大，造成豆角营养生长旺盛，豆角茎秆纤弱、植株抗性低，徒长情况严重，影响豆角的正常生殖生长，花量减少、结荚位置升高、结荚量低等问题，这也是造成豆角出现“歇伏”情况的原因之一。

第五、病虫害多发：夏季高温多雨，田间湿度较大。豆角田间容易滋生病虫害问题，比如根腐病、病毒病、钻心虫、锈病等问题，这些问题严重影响豆角的产量和品质，也是引发豆角歇伏的原因之一。

如何防治豆角出现“歇伏”的情况？

从上面关于豆角歇伏产生的原因可以看出，造成豆角夏季歇伏的问题有天气问题、种植不合理、水肥管理不当、病虫害多发等多方面的原因。下面科学兴农就根据以上原因提出四点豆角“歇伏”的防治措施。

第一、选择良种，适时播种：豆角可供选择的品种非常多，在种植前种植者可以根据当地的种植情况，以及当地市场的豆角需求类型，确定豆角的品种选择，其次需要注意选择耐热性良好、抗性强、产量稳定的豆角品种，降低豆角歇伏问题的发生率。豆角的栽种时间要合理，不可过早过晚，避免豆角苗期生长不良。栽种的麦茬豆角，种植时间可稍微提前一些进行育苗。豆角栽种的密度控制要合理，根据豆角品种和土壤肥力等情况来确定栽种密度，南方地区湿度较大，栽种密度需要适当降低。

第二、保持田间环境适宜，避免徒长：夏季生长豆角由于水热条件充足，容易出现徒长的情况，再加上高温高湿，或干旱的情况易导致豆角授粉不良，影响产量。在管理的过程中需注意营造良好的生长环境。首先栽种密度需合理，每穴栽种两株，株距控制在45公分作用。苗期注意炼苗，避免苗期徒长。

大棚种植的豆角需要适时通风透气，保持大棚温度适宜。雨水过多时期，注意及时排水，避免积水影响豆角根部正常生长。保持适宜的田间环境，豆角夏季才能减少歇伏情况的出现。如果豆角植株长势过旺的话，可以采用“划锄法”控制旺长态势。

第三、合理施肥，及时整枝：施肥不合理、枝蔓缺乏整理等也是造成夏季豆角歇伏问题出现的原因。在种植豆角的过程中要合理进行施肥，基肥控制氮肥的使用量，避免苗期徒长，影响后期豆角开花结荚。根据地力情况进行施肥，有条件的可以进行测土配方施肥。一般每亩大田基肥用量为腐熟的有机肥3000公斤左右，过磷酸钙50公斤，硫酸钾15公斤左右。后期追肥要注意增加磷钾肥的使用，控制氮肥的使用。

其次要注意及时的进行豆角整枝、打顶工作，避免豆角结荚位置过高，影响产量。植株底部侧芽要及时进行抹除，主枝基部向上50公分位置的侧芽要及时抹除，避免影响植株基部通风透气性。在豆角植株爬满架子后要及时将进行打尖，在植株叶腋萌发的叶芽及时抹除，或在侧枝生长到两片叶片时进行摘心。

第四、做好病虫害防治：夏季豆角田地病虫害多发，做好病虫害防治工作，合理轮作，避免田间积水，适当使用化学药剂，减少病虫害对豆角产量和品质的影响。上面提到夏季豆角易发锈病、叶斑病、叶霉病、蚜虫等问题。在豆角开花前后最易发生病虫害问题，种植者可以提前喷药进行预防。蚜虫可以使用4.5%的高效氯氰菊酯1500倍溶液喷施，叶斑病可以使用50%的甲基托布津可湿性粉剂500到800溶液喷施，锈病可以使用50%的硫磺悬浮剂300倍溶液进行喷施。