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安吉竹海:到私家农庄挖竹笋去(图)

2012年03月30日 来源:搜狐

  1800多年前,汉灵帝根据《诗经·无衣篇》中“安且吉兮”一句,给这片土地赐名“安吉”。到了安吉,哪里都能看见那漫山遍野一望无际摇曳多姿的翠竹。春意浓浓,安吉大片的绿地里,无数嫩笋正蠢蠢欲动冒出头来,快去安吉的私家农庄里去过个野味十足的假期吧!

安吉竹海:到私家农庄挖竹笋去!

  最佳旅游时间

  安吉旅游以春、夏两季最佳。从三月开始,冰雪过后,春暖花开,春季去安吉竹博园欣赏茂林修竹;盛夏之时,“藏龙卧虎”的中国大竹海和藏龙百瀑是消夏避暑佳处。

安吉竹海:到私家农庄挖竹笋去!

  重磅推荐

  竹林这种地方本来就已经够雅了,要是配合意境做点喝茶下围棋的雅事,估计是要自己被自己酸死的。所以还是开发一些有益身心健康的休闲游戏比较好。

  在空气清新的竹林里,休闲活动是以农家乐为主题的,其一是挖竹笋。拿把斧头去挖掘竹林所孕育的丰富宝藏,也算是不辜负修竹美景了。不过春天才是挖竹笋的好时节。安吉的几片大竹林都有这样的休闲项目提供,游客租好工具就可进场挖笋,最后称好斤两把笋带走。

  其二是自主农家菜。挖好笋以后就可以到农民出租的小屋之中自己张罗着搞顿农家菜了。但是竹笋这个东西虽然挖着有趣,吃着味美,却是刮油的,光吃笋是要“使人瘦”的。所以,还有必要去抓一只好放养着的竹林鸡来。抓鸡恐怕也不是那么容易的一件事,少不得要一番折腾。不过这些新鲜地道的东西烹制起来还是比较简单的,只要尊重它本身的鲜味就可以了。一锅炖土鸡、一盘炒冬笋,在竹林之中美美吃上一顿,得感谢现代文明,早年隐居的“竹林七贤”肯定是享受不到这么好的待遇。

  其三是爬毛竹,这项活动是有助消化的饭后竞技运动。爬毛竹本来是竹林里农民的专业劳动,最早他们是爬上竹子,用钩刀削去梢枝(钩掉梢头,有助于竹子营养吸收)。现在虽然已经不用如此原始的作业手法了,但是爬毛竹却成了农民们的祖传身手。在大竹海,有一片可供游客攀爬的竹林。搞不好就是一项很好的极限运动呢。{Npage}

安吉竹海:到私家农庄挖竹笋去!

  友情提示:挖笋一定要找靠谱的农家乐谈好价格再玩,挖野笋被逮到可是要罚钱的哦。

安吉竹海:到私家农庄挖竹笋去!

  安吉旅游实用攻略  

  交通:

  安吉目前还没有机场、不通铁路,建议游客先乘飞机或火车到杭州。杭州汽车北站乘至安吉的汽车,每20分钟到半小时一班,约55分钟到达安吉县城(递铺镇,县政府所在地)。

  1.上海至安吉

  驾车从上海出发,经318国道至湖州鹿山,再上11省道至安吉县城,全程220公里,但驾车行驶至318国道江苏段时,要避免车速过快(限速80公里/小时);驾车从上海出发,走沪杭高速公路,到了杭州绕城高速后向西转逆时针进入环城高速,到了勾庄收费口下高速,经104国道,再转04省道至安吉县城,全程230公里。

  2.南京至安吉:

  驾车从南京市出发,经杭宁高速至湖州鹿山口下,再上11省道至安吉各景点,全程250公里;驾车从南京出发,上宁高速至安徽郎溪,再经广德,泗安,上04省道至安吉各景点,全程240公里。

  3.杭州至安吉:

  从杭州驾车出发,出市北郊,经104国道至彭公,上04省道至安吉各景点,全程63公里。

  美食:

  在安吉,各种各样的笋菜层出不穷,“笋鞭火腿汤”、“鲜笋炖稚鸡”,甚至还整出了“百笋宴”。强烈推荐大家挖到笋后直接送到农家,现场开剥烹饪,一定要乘着新鲜吃。同时,更加强烈地推荐大家就用最简单的烧法,用咸肉和笋一起炖,咸肉只需几块“吊吊味道”,笋才是主角。炖出来的这个汤,馥郁醇厚,浓香扑鼻。就是上海人说,“香得来鼻子也要落下来”。

  特产:

  天目笋干、板栗、山核桃、白茶、竹荪

  网友“紫旭棠”提供本文图片

来源:搜狐

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