在当今乡下人赶着到城市淘金的年代，蒙阴县百泉峪社区共2050口人却没有一人外出打工，一心扑在发展农家乐旅游经济上，就这样，一个原本处于深山中的穷山村，如今拥有了4A级的农家乐旅游度假村、三星级酒店，还有30多处颇具沂蒙山区特色的农家乐，连厕所都是星级的，就在前不久，该村还被评为全国文明村。1月26日（大年初四），本报“新春走基层·老区过大年”的记者来到这里，听这个老区山乡巨变的故事。

　　火红山门迎接外地客过大年

　　“百泉峪距离蒙阴县城有10多公里的路程，坐去蒙山景区的公交车，半路上下来就可以了。”按照乡亲们的指引，记者坐县际公交车朝百泉峪前行。

　　车行驶了半个多小时，记者来到了百泉峪农家乐旅游区。只见一个巨大的红色山门立在那里，上面的一副对联大气磅礴，“好客农家喜迎八方来客，百泉竞涌谱写生态乐章。”

　　进了百泉峪社区，记者看到，这里道路非常宽敞，可以容下三四辆车并排行驶。道路两旁也都挂满了火红的灯笼，上面写着“恭喜发财”“恭贺新春”等吉祥话，特别有过年的气氛。再往里走，记者看到沿路的农家乐都是清一色的小楼，有的在小院内种上了竹子，有的则开垦了一块地种植蔬菜，还有的则安上了石磨、古井等，非常有田园气息。

　　农家乐一般每年能挣10万元

　　“我们这里在战争年代真打过仗，后山有个叫‘小寨’的地方，山上石头到处是被子弹打出来的孔。可以说，我们这里可是地地道道的沂蒙山区了，没有其他的资源，就靠着农家乐让村民发家致富。”百泉峪社区书记方国明说，因为社区距离蒙山云蒙峰景区只有5公里的路程，很多到蒙山旅游的游客也会顺道到这里落脚，这也是他们社区发展农家乐的一大资源。

　　“现在我们社区有30多家农家乐，各个经营得都红红火火。”方国明说，今年社区里还准备再扶持10多家农家乐经营户上马，将百泉峪农家乐旅游度假村的经营规模再扩大一下。

　　方国明说，自从发展起来农家乐，社区里的居民人均年收入从几百元一下子上升到12000元，“一般的农家乐经营户每年挣10万元以上不成问题，规模大的还能达到每年20万元以上的收入。”他说，现在社区有650户2050口人，因为在家门口就能挣到外出打工的钱，因此全社区没有一户居民外出打工，全部劳动力都在度假村里服务。

　　一个传说捧红第一家农家乐

　　边说边走，不一会儿，方国明就带记者来到了该社区第一个农家乐——古槐山庄。说起古槐山庄这个名字还有个传说，相传这里有一口千年古井，因井水甘甜深得王母娘娘喜爱，常常派仙女来取水，但仙女翠翠在取水时被壁虎精抓住，幸得这里猎户方俊相救，两人相爱，但这却触犯了天条，两人受罚化作两棵古槐。而记者也确实在社区里的一口古井旁看到了两棵合抱而生的古槐树，借着这个凄美的爱情故事，古槐山庄一炮而红，“第一年他们就挣钱了，带领起全社区开农家乐的风潮。”

　　走进古槐山庄，这里设施简单，但很有田园气息。“我们这的农家乐基本上都是一个模式，一楼是吃饭的地方，二楼是客人住宿的地方。别看设施简单，但是却充满着质朴的乡土气息。”

　　逛完了农家乐饭庄，方国明带着记者往山上走，突然，一座富丽堂皇的酒店出现在了记者眼前。“这就是我们社区的三星级酒店养心园。”方国明说，养心园前这个巨大的广场还经常举行篝火晚会等活动，让游客在此有超值享受。

　　污水统一处理，厕所都是星级

　　从养心园走下来，又来到一处堤坝之上。指着远处的两个拱形大棚式的建筑，方国明说，这是社区里刚刚上的环保项目。随着发展农家乐，产生了很多的污水，成了一个大麻烦，为此，社区里投资120万元建起了这处污水处理厂。

　　记者走近往里看，一个个污水处理池子正在运转，方国明告诉记者，污水池里种植着消解污染物的水生植物，通过一系列处理，达标的水会排入堤坝旁的池塘里，池塘里种着香蒲、芦苇等植物，再次对这些水进行“过滤”，最后再循环到自然界当中。

　　除了这些，在污水处理厂旁，一座黄色的小房子特别醒目。“这是我们社区专门给游客建起来的三星级公厕，公厕旁边的地下就是沼气池，对周边住户和公厕中产生的粪便进行无害化处理，还能产生沼气供居民使用。”方国明说。

　　谁家办农家乐可获1200元补助

　　看着社区现在发展农家乐初见成效，最欣慰的莫过于一手将这个项目带起来的方国明。

　　“我从1983年便在社区委里工作，1999年当选了村支书，一直干到现在。”方国明说，之前百泉峪村是蒙阴县最穷的社区之一，居民经济收入往往是倒数第一，自从在社区里担任职务起，他就一直在想如何让社区居民脱贫致富。起初，他发现经济林是带领社区居民致富的好路子，开辟出1300亩的经济林，社区居民初次尝到了丰收的喜悦，但是当时社区里的经济林开发已经达到了饱和，如何再让社区居民的生活上台阶又是他思考的问题。

　　2006年，曾经做过饭店生意的方国明觉得靠着蒙山这一有利资源发展农家乐十分可行，于是就在社区里开动员大会让社区居民跟着干，但是当时谁都不愿意第一个“吃螃蟹”。“那时候连社区里其他党员都不相信农家乐能挣钱，我就动员我大女儿先建起古槐山庄，我给了她5万元，说挣了钱算她的，陪了钱算我的。没想到古槐山庄2007年第一年就挣了五六万元，第二年挣了10多万元，现在年收入能达到20多万元。”

　　方国明说，社区里有一个农家乐协会，还会对发展农家乐的住户实行奖励，哪家即将经营农家乐的，社区里都会补助1200元，用于帮助他们购置餐具等；而配合全社区统一规划统一管理，凡是建设同社区里统一风格的二层小楼的，社区里还会再补助2万元，此外还会补助2000元用于打井。{Npage}

　　人物探访

　　张立荣家：

　　有客来吃饭，全家齐动手

　　百泉峪社区的农家乐到底是啥样，记者决定到一两家实地探访一下。

　　1月26日傍晚，记者走进59岁的张立荣家农家乐饭庄时，正好有客人来吃饭。听说客人来了，全家人齐上阵，张立荣的儿媳妇负责准备做饭的材料；张立荣掌勺，手脚麻利地将菜切好了下锅翻炒；过节回来探亲的女婿也上手，帮忙把菜端上桌，不一会儿一盘小炒豆腐，一盘山鸡蛋，一份饺子就热腾腾地摆了一桌，过年吃够了大鱼大肉的游客大呼过瘾。

　　张立荣说，她最高兴的时候就是客人夸他们家的饭菜好吃，因为经营实在，还有不少的回头客。“前不久还来了一波青岛客人，是一个青岛人先前来过，觉得我们这里饭好吃，环境也好，一下子带来了20多口人来吃饭。”她高兴地说。

　　张立荣说，他们家虽然是老百泉峪社区的，但是在开农家乐之前一直在蒙阴县城里住，全家人就靠着她老伴儿在县城酒厂里工作挣的工资生活，每个月1000多元的收入支撑这个大家庭也不容易。2008年，看着社区里经营农家乐的社区居民都挣了钱，老伴儿退休后，他们家决定回到社区里来住，并开起这个农家乐，10多间客房常年几乎不断客人。“现在客人很多，每年都能挣10多万元，比以前在城里都好。”

　　李宗梅家：

　　拗不过回头客，歇业也接客

　　李宗梅家的农家乐过年休了几天，记者走进去的时候，她正在收拾厨房、准备菜，等待过两天就开张迎客。

　　今年45岁的李宗梅和丈夫是全社区第三家开起农家乐的。李宗梅说，他们家之前靠种果园和生猪养殖挣钱，每年收入也就几千元，还要供儿子上大学。后来通往社区的路修好了，李宗梅和丈夫一商量，觉得开农家乐这个门路可以，于是在社区里比较早地盖起了标准的两层小楼，开起了农家乐。没想到农家乐一开张，就吸引了不少顾客前来，到忙的时候甚至还会临时招四五个人来搭把手。

　　据了解，虽然过年李宗梅家不营业，但仍招待了一桌回头客。“大年初二那天，从临沂来了一家人，以前来过我们家吃过饭，过年又来了，我告诉他们我们家不营业，但是他们一家人就是不走，老说非要在我们这吃顿农家菜不可，尤其是他们家的那位老人，说无论吃啥都行。”李宗梅说，她拗不过一家热情的客人，上手给客人做了一桌菜，虽然还没开业，但是仍然很丰盛，还做了她最拿手的农家炒鸡等菜，让那一家老小尽兴而归。

　　李宗梅说，像这样的客人过节期间有好几拨了，还有好多人打电话来咨询，因此她也不等儿子寒假结束回北京，决定提前开张营业。

　　文/图记者李晓哲

　　（来源：半岛网-半岛都市报）